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NUESTROS PRODUCTOS

Nuestros Productos

El producto gastronómico local adquiere nombre y personalidad propia en Orduña. Herencia de una tradición artesanal, en sus calles es posible asomarse a establecimientos centenarios que conservan el sabor de siempre.

La apuesta por el desarrollo de la agricultura y la ganadería ecológica, impulsada por el Servicio Municipal de Asesoramiento Ecológico Ekoizpen, comienza a dar sus frutos. Una docena de explotaciones certificadas en producción ecológica lo avalan.

La ilusión y empeño de los productores locales por mimar, promocionar y comercializar sus productos ha culminado en la creación de Urduñako Zaporeak. Esta asociación agrupa a los productores locales y organiza los primeros sábados del mes el Mercado de Productores. Se celebra en la plaza de los Fueros y pone en contacto a los productores con vecinos y visitantes.

Producción ecológica

Caracoles: Granja Barraskibide
Granja de Huevos Ecológicos OlioBide

www.barraskibide.com

info@barraskibide.es

info@oliobide.com

Barrio de Poza 1
Lendoño Behekoa
48460 URDUÑA/ORDUÑA
Tfno: 606 150 949

Barraskibide ha conseguido el primer sello ecológico que se concede a una granja de caracoles en el Estado, otorgado por el Departamento de Agricultura del Gobierno Vasco. Es, además, la primera granja de Euskadi especializada en la cría de caracol ecológico. La actividad productiva respeta escrupulosamente el proceso biológico del caracol.

Mermeladas: Tologorri Mermaladak


www.tologorri.com
tologorri@tologorri.com

Sta. Clara Baserrria
48460 URDUÑA/ORDUÑA
Tfno: 666 491 001 - 620 714 719

Producción ecológica de pequeños frutos, venta en fresco y elaboración de jaleas y mermeladas en la propia explotación, de forma artesanal y ecológica. Su trabajo por la recuperación y elaboración de productos de siempre ha tenido su recompensa al incluir el agrazón en la denominada “Arca del gusto” dentro del movimiento “Slow Food”.

Verduras ecológicas: Granja diplomada Olamendi

Tfno: 628 88 74 23

Carnes

BEDARBIDE

Tfno: 666 49 10 01

Productos típicos

Txakoli Gure Ahaleginak/Ostebi

www.gureahaleginak.com
maitedurana@gureahaleginak.com

Visita a bodega.

Cata y pintxo, posibilidad de curso de cata.

Bº Ibazurra, 1
Tfnos: 945 384 126 - 605 746 277 - 658 744 181

Antiguako Txakolina

Carretera Burgos
Tfno: 945 384 097 - 656 701 264

Txakoli Llarena

Eras de Polanco, 13
Tfno: 945 384 300

Vinagre de txakoli

Artekale 4
Tfno: 945 383 528 - 656 70 12 64

Pastel Vasco Arantzazu

Premio al mejor Pastel Vasco de Bizkaia (2009)
Crta. Zedelika, 27
Tfno: 945 384 353 1º Premio Campeonato de Euskadi de Pastel Vasco 2010 y 2011.

Mantecadas Badillo

Foru Plaza, 3
Tfno: 945 384 029

Larrea Artesanos

Chocolates artesanos y bizcochos "krock"
Tfno: 945 384 044

PUNTO DE VENTA DE PRODUCTO LOCAL/ REGALO GASTRONÓMICO

Oficina de Turismo Orduña (Foru Plaza 9, La Alhóndiga).
Tfno: 945 38 43 84

turismo@urduna.com

VISITAS GUIADAS A LAS EXPLOTACIONES DE LOS PRODUCTORES

Contactar con Atezabal: www.atezabal.com
Mas información: PDF

Tfno: 616 57 41 32

Contactar con Atezabal: www.atezabal.com enlace: Mas información: PDF enlace Tfno: 616 57 41 32
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